-醋精本精-
<易燃易爆炸>
雜食/隨拍/寫字

以前喜歡喝重烘焙的咖啡,不但在煮的時候比較有咖啡味,入口時濃郁的焦香也能同時滿足嗅覺和味覺,比較能解咖啡癮頭。
到現在反而喝起酸味咖啡,輕烘焙的豆子雖然沒有那種強烈的焦苦香氣,淡淡的咖啡液入喉,反而更能嚐出香氣中細膩的轉折,感受更為豐富。

咖啡是心癮,也是人生。
焦苦一但過去了,習慣了,味覺就像麻木了似的,再也嚐不出苦澀,只剩下讓人再三回味的香氣。
年紀漸長,不只是想法,連味覺都變得雲淡風輕。淺淺的酸味,薄薄的香氣,入口滑順而齒頰留香。
品的,不再是濃烈刺激,而是那份輕鬆愜意,悠遠綿長。

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